Nachos con queso y carne

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Nachos con carne picada (cerdo y ternera) que se ha pasado por la sartén con un poquito de aceite y cebollita muy picada. Luego se montan dos capas de queso para gratinar con los nachos y la carne mezclada y se pone al horno muy caliente durante unos minutos, lo suficiente como para que el queso se funda.

Todo muy ligero, casi sin calorías… ¿no?

ImagenLas fotos son de Sara.

Autor: benigp

Maestro. Puerto Real, Cádiz, Andalucía, España.

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